Nabídka
Přidej
recepty

Mražený losos


Mraženého lososa před tepelnou úpravou raději rozmrazte. Den předem ho z mrazáku položte na talíř vyložený papírovou utěrkou a nechte ho v ledničce do rána rozmrazit. Pak ho připravte podle svého oblíbeného, nebo třeba podle tohoto jednoduchého ale pikantního receptu.
(celý recept)

Mraženého lososa před tepelnou úpravou raději rozmrazte. Den předem ho z mrazáku položte na talíř vyložený papírovou utěrkou a nechte ho v ledničce do rána rozmrazit. Pak ho připravte podle svého obl...

Ingredience receptu

  • 1500 g filet z lososa s kůží
  • 250 ml bílého jogurtu
  • 4 lžíce pikantnější hořčice
  • 1 citron
  • 1 snítka kopru
  • 2 lžíce nasekané zelené pažitky
  • mořská sůl
  • mletý černý pepř
  • olivový olej

Způsob přípravy

Troubu předehřejeme na 200 stupňů. V misce smícháme jogurt s nasekaným koprem, hořčicí, pažitkou, špetkou soli a pepře.

Pekáč vymažeme olejem, položíme do něho filet z lososa kůží dolů, pokapeme ho citronem a potřeme jogurtovou směsí.

V předehřáté troubě lososa pečeme asi 10 až 25 minut. Vhodnou přílohou je salát z čerstvé zeleniny nebo jakkoliv upravené brambory.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Ryby

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Mražený losos.
Nebo hledejte podobné podle části názvu mražený losos .
Hledat podobné recepty na internetu jako Mražený losos

Naši partneři