Sdílet:

Mrkvová omáčka recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření45 minPočet porcí2 porce

Mrkvová omáčka je jemná a lahodná smetanová omáčka. Výborně se hodí ke všem grilovaným i pečeným masům.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 3 mrkve
  • 150 ml smetany
  • 1 jarní zelená cibulka
  • mořská sůl
  • sladká mletá paprika
  • zelená petrželka
  • olivový olej


Způsob přípravy

Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Ve vyšší pánvi na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou zelenou cibulku. Po chvíli k cibuli přidáme mrkev a společně za stálého míchání podusíme až mrkev změkne.

Nyní tyčovým mixérem zeleninu rozmixujeme, přidáme smetanu, špetku papriky, podle chuti omáčku osolíme a opět za stálého míchání přivedeme k varu. Hned pánev stáhneme z plotny, do omáčky přidáme nadrobno nasekanou zelenou petrželku a mrkvová omáčka je hotová.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Mrkvová omáčka recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Mrkvová omáčka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu mrkvová omáčka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Mrkvová omáčka

Kde najít informace



×