Mrkvová polévka recept
HanaRohlenová
15 min4 porce
Mrkvová polévka je polévka, kterou připravíte během čtvrthodinky. A je výborná.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 3-4 mrkve
- 1 l vývaru
- 2 velké lžíce krupice
- 1 lžíce másla
- zelená petrželka
- sůl
- mletý černý pepř
- muškátový květ
Způsob přípravy
V hrnci rozpustíme máslo a krátce na něm osmahneme očištěnou a nadrobno nakrájenou mrkev. Pak přilijeme vývar a polévku přivedeme k varu.
Vaříme asi 4 až 5 minut. Nyní přidáme krupici, nadrobno nasekanou zelenou petržel a vaříme další 3 minuty.
Hotovou polévku odstavíme z plotny a podle chuti osolíme a okořeníme pepřem a muškátovým květem.
Další recepty na Mrkvová polévka.
Hledat podobné recepty na internetu jako Mrkvová polévka