recepty

Nachos s mexickou omáčkou


Nachos s mexickou omáčkou je rychlé jídlo vynikající chuti, kterou mu dodávají použité sýry a bylinky. Jako lehký předkrm, nebo pochoutka k vínu, vám určitě budou chutnat...
(celý recept)

Nachos s mexickou omáčkou je rychlé jídlo vynikající chuti, kterou mu dodávají použité sýry a bylinky. Jako lehký předkrm, nebo pochoutka k vínu, vám určitě budou chutnat. V pánvi s těžkým dnem roz...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí8 porcí


Ingredience receptu

  • 1 sáček velkých kukuřičných lupínků
  • 2 lžíce másla
  • 1 hrnek sladké smetany
  • 4 hrnku kukuřice (čerstvá nebo mražená)
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1/4 hrnku rozdrobeného sýra feta
  • 230 g sýra Monterrey Jack
  • 1 limetka
  • 2 lžíce majonézy
  • kajenský pepř
  • 2 lžíce koriandru
  • 2 lžíce zakysané smetany

Způsob přípravy

Nachos s mexickou omáčkou je rychlé jídlo vynikající chuti, kterou mu dodávají použité sýry a bylinky. Jako lehký předkrm, nebo pochoutka k vínu, vám určitě budou chutnat. V pánvi s těžkým dnem rozpustíme máslo. Přidáme kukuřici a na másle ji podusíme. Pak pánev sundáme z plotny a ke kukuřici opatrně přimícháme majonézu. Nyní přidáme smetanu, kukuřičný škrob a vše znovu přivedeme k varu. Jakmile dosáhneme varu, snížíme teplotu a za stálého míchání do směsi přidáme oba nadrobené sýry. Mícháme tak dlouho, dokud se sýry neroztaví. Pak pánev odstavíme z plotny. Nachos nasypeme do misek, zalijeme hotovou omáčkou a dochutíme podle chuti kajenským pepřem, nasekaným koriandrem, limetkovou šťávou nebo kysanou smetanou.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Vegetariánské

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Nachos s mexickou omáčkou.
Nebo hledejte podobné podle části názvu nachos mexickou omáčkou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Nachos s mexickou omáčkou

Naši partneři