Nakládaný zelný salát nám vydrží v ledničce i týden. Je to pikantní příloha třeba k masu, ale hlavně vitamínová bomba, která nám velmi prospěje. (celý recept)
Nakládaný zelný salát nám vydrží v ledničce i týden. Je to pikantní příloha třeba k masu, ale hlavně vitamínová bomba, která nám velmi prospěje.
Zelí očistíme, rozkrojíme, odstraníme košťál a nakrá...
Nakládaný zelný salát nám vydrží v ledničce i týden. Je to pikantní příloha třeba k masu, ale hlavně vitamínová bomba, která nám velmi prospěje.
Zelí očistíme, rozkrojíme, odstraníme košťál a nakrájíme ho na tenké nudličky. Stejně tak očistíme a nakrájíme i okurku, mrkev a papriku.
Všechnu zeleninu nasypeme do velké skleněné nebo keramické nádoby a promícháme.
Všechny přísady na nálev nalijeme do misky a promícháme je. Mícháme tak dlouho, až se cukr a sůl úplně rozpustí.
Pak zalijeme nálevem nakrájenou zeleninu, uzavřeme víkem a dáme chladit do ledničky nejméně na 1 hodinu.