Ingredience receptu

• 300g hladká mouka
• 150 g máslo
• 80 g moučkový cukr
• 5ks vejce
• citronová kůra z 1 citronu
• prášek do pečiva (není nutné)

• 400 g vlašských ořechů nasekaných
• 180 g třtinový cukr
• 150 ml javorový sirup
• 1 vanilkový cukr
• 50 g máslo
• rum

Způsob přípravy

Skvělý ořechový koláč. Pokud máte rádi ořechy moc si pochutnáte! Vypracujeme hladké těsto z mouky, másla, cukru, 1 vejce a z citronové kůry. Těsto dáme odležet do lednice na 30 minut. Z odleželého těsta vyválíme tenký plát. Vložíme buď do vymazané koláčové formy nebo podložíme pečícím papírem. V misce smícháme vejce, vanilkový cukr, sirup, rozpuštěné máslo, třtinový cukr a rum. Dobře promícháme a ve finále přidáme na jemno nasekané vlašské ořechy. Nalijeme namíchanou směs na těsto v koláčové formě. Pěčeme v rozehřáté troubě na 180°C po dobu zhruba 45-50 minut. Ideální je péct koláč na nejnižší pozici v troubě. Dobrou chuť a užijte si lahodnou chuť ořechů!