Nabídka
Přidej
recepty

Okurková omáčka


Okurková omáčka a její recept patří ke klasickým českým omáčkám, které jako spolehlivá příloha fungují například ke knedlíkům.
(celý recept)

Okurková omáčka a její recept patří ke klasickým českým omáčkám, které jako spolehlivá příloha fungují například ke knedlíkům. ...

Ingredience receptu

  • 4 dkg másla
  • 4 dkg hladké mouky
  • 1/4 litru vody
  • sůl
  • cukr
  • ocet
  • 20 dkg okurek
  • 2 dl kyselé smetany
  • 1 žloutek

Způsob přípravy

Z másla a mouky upražíme světlou jíšku, zalijeme vodou a necháme povařit. Potom osolíme, přidáme podle chuti cukr a ocet. Oloupané okurky postrouháme na nudličky, dáme do omáčky a necháme povařit.

Nakonec přilijeme ve smetaně rozmíchaný žloutek.


  • Kuchař: Lukáš Svítil
  • Publikováno:

Kategorie: Omáčky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Okurková omáčka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu okurková omáčka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Okurková omáčka

Naši partneři