Olivová pomazánka s kapary je výborná namazaná na opečený nebo i čerstvý toustovým chléb. Doplnit to můžeme třeba opečenými paprikami, nebo čerstvým kozím sýrem. (celý recept)
Olivová pomazánka s kapary je výborná namazaná na opečený nebo i čerstvý toustovým chléb. Doplnit to můžeme třeba opečenými paprikami, nebo čerstvým kozím sýrem.
V mixéru rozmixujeme polovinu petrž...
Olivová pomazánka s kapary je výborná namazaná na opečený nebo i čerstvý toustovým chléb. Doplnit to můžeme třeba opečenými paprikami, nebo čerstvým kozím sýrem.
V mixéru rozmixujeme polovinu petržele, kapary, česnek, citronovou kůru a olivy s citronovou šťávou a balzamikovým octem.
Mixujeme tak dlouho až vznikne hrubá pasta.
Pastu přendáme do misky, přidáme nahrubo nakrájený zbytek petržele a olivový olej.
Důkladně pomazánku promícháme a podle chuti okořeníme pepřem, nebo přidáním oleje či citronové šťávy.