Nabídka
Přidej
recepty

Omáčka na špagety


Jedny z nejoblíbenějších těstovin - špagety, chutnají skvěle i jen se sýrem a kečupem. Kdo by je však rád povýšil na vyšší úroveň, může k nim připravit omáčku. Vyzkoušejte tuto rajčatovou variantu s opečenou slaninkou.
(celý recept)

Jedny z nejoblíbenějších těstovin - špagety, chutnají skvěle i jen se sýrem a kečupem. Kdo by je však rád povýšil na vyšší úroveň, může k nim připravit omáčku. Vyzkoušejte tuto rajčatovou variantu s o...

Ingredience receptu

  • 500 - 700 g špaget
  • 1 plechovka loupaných rajčat v plechovce
  • 1 polévková lžíce rajského protlaku
  • 1 menší cibule
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • 50 g anglické slaniny
  • 50 g strouhaného parmazánu
  • oregano
  • bazalka
  • sůl
  • pepř
  • olej

Způsob přípravy

Anglickou slaninu nakrájíme na drobnější kostičky. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme slaninu a necháme ji pár minut restovat.

Když je skoro opečená, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět. Po chvilce přimícháme i očištěný, prolisovaný česnek a chvíli prohřejeme.

Pánev sundáme z plotny, opatrně přilijeme nakrájená rajčata z plechovky, protlak a pánev vrátíme zpět na sporák. Přisypeme koření, sůl, pepř, snížíme teplotu a omáčku necháme asi 15 minut mírně probublávat.

V mezičase uvaříme špagety podle návodu, scedíme je, podáváme s hotovou omáčkou a zdobíme strouhaným parmezánem.


  • Kuchař: Alena B.
  • Publikováno:

Kategorie: Těstoviny

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Omáčka na špagety.
Nebo hledejte podobné podle části názvu omáčka špagety .
Hledat podobné recepty na internetu jako Omáčka na špagety

Naši partneři