Recept Omeleta s klobásou Chorizo

Detail receptu na jídlo Omeleta s klobásou Chorizo. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Omeleta s klobásou Chorizo

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Omeleta s klobásou Chorizo doplněná tmavým celozrnným pečivem může být skvělá večeře. A nebo klidně taky výborná snídaně pro toho, kdo je zvyklý vydatně snídat.

Červenou papriku potřeme olejem a opékáme ji na pánvi asi deset minut. Pak ji uložíme do ledničky a ochladíme. Po ochlazení snadno sloupneme z papriky slupku a nakrájíme ji na malé proužky.

V misce si ušleháme vejce se solí, pepřem a se smetanou.

Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme k němu oloupaný brambor nakrájený na tenké plátky. Opečeme ho do měkka.

Do větší suché pánve naskládáme na kolečka nakrájenou klobásu a při střední teplotě ji zahříváme, až pustí tuk. Pak k ní přidáme opečený brambor a papriku a krátce vše osmahneme dohněda . Nyní přidáme do pánve trochu másla a vlijeme vaječnou směs. Zvolna smažíme, až omeleta ztuhne.

Nakonec vršek omelety potřeme máslem a ozdobíme sekanou zelenou petrželkou nebo pažitkou a můžeme podávat.

Omeleta s klobásou Chorizo doplněná tmavým celozrnným pečivem může být skvělá večeře. A nebo klidně taky výborná snídaně pro toho, kdo je zvyklý vydatně snídat. Červenou papriku potřeme olejem a op...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Omeleta s klobásou Chorizo


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Omeleta s klobásou Chorizo

Ingredience receptu Omeleta s klobásou Chorizo

1 klobása Chorizo
50 ml smetany ke šlehání
1 červená paprika
1 brambor
2 vejce
máslo
sůl
mletý černý pepř
zelená petržel nebo pažitka
rostlinný olej

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Večeře
Hledat podobné recepty jako Omeleta s klobásou Chorizo

Podobné recepty jako Omeleta s klobásou Chorizo


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů