recepty

Omeleta se žampiony


Omeleta se žampiony je jednoduché, lehké jídlo. Potřebujete-li připravit malé občerstvení pro nečekanou návštěvu, je to to pravé...
(celý recept)

Omeleta se žampiony je jednoduché, lehké jídlo. Potřebujete-li připravit malé občerstvení pro nečekanou návštěvu, je to to pravé....

Ingredience receptu

  • omeleta:
  • 4 vejce
  • 2 lžíce mléka
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • olivový olej
  • náplň:
  • 60 g žampionů
  • 2 zelené jarní cibulky
  • olivový olej
  • sůl
  • zelená petrželka

Způsob přípravy

Nejprve si připravíme žampionovou náplň. Na trošce oleje krátce osmahneme nadrobno nakrájenou zelenou cibulku, pak přidáme na tenké plátky pokrájené žampiony. Podlijeme je lžící vody a dusíme za občasného promíchání tak dlouho, až změknou. Nakonec žampionovou směs osolíme.

Mezitím ušleháme vejce s mlékem. Přidáme špetku soli a pepře podle chuti. Na pánvi s trochou oleje osmažíme dvě omelety. Hotové pak naplníme žampionovou náplní a posypeme nadrobno nasekanou čerstvou zelenou petrželkou.

K ometám můžeme přidat pečivo nebo zeleninový salát.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Předkrmy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Omeleta se žampiony.
Nebo hledejte podobné podle části názvu omeleta žampiony .
Hledat podobné recepty na internetu jako Omeleta se žampiony

Naši partneři