recepty

Omelety s kopřivami


Omelety s kopřivami jsou lehoučké a svěží jarní jídlo. V době mladých kopřiv si díky těmto omeletám doplníme v těle tolik chybějící vitamíny po dlouhé zimě...
(celý recept)

Omelety s kopřivami jsou lehoučké a svěží jarní jídlo. V době mladých kopřiv si díky těmto omeletám doplníme v těle tolik chybějící vitamíny po dlouhé zimě. A kromě toho, jsou vynikající. Z tohoto...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření30 minPočet porcí2 porce


Ingredience receptu

  • 50 g strouhaného čedaru
  • 4 vejce
  • 4 lžíce mléka
  • 1 jarní zelená cibulka
  • 1 lžíce olivového oleje
  • mladé kopřivové listy
  • sůl
  • mletý černý pepř

Způsob přípravy

Omelety s kopřivami jsou lehoučké a svěží jarní jídlo. V době mladých kopřiv si díky těmto omeletám doplníme v těle tolik chybějící vitamíny po dlouhé zimě. A kromě toho, jsou vynikající. Z tohoto množství surovin připravíme dvě omelety. Vejce nejprve rozšleháme v misce se solí, pepřem a mlékem. Pak přidáme nadrobno nasekané mladé kopřivy, na jemno nakrájenou zelenou cibulku a polovinu čedaru. Vše dobře promícháme. Na pánvi rozpálíme olej a pak na něj vlijeme polovinu směsi. Teplotu zmírníme a zvolna omeletu osmažíme. Před koncem smažení povrch omelety posypeme polovinou zbylého sýra a necháme dojít. Stejně tak připravíme i druhou omeletu. K hotové omeletě s kopřivami se hodí čerstvé zeleninové saláty nebo pečivo.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Velikonoce

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Omelety s kopřivami.
Nebo hledejte podobné podle části názvu omelety kopřivami .
Hledat podobné recepty na internetu jako Omelety s kopřivami

Naši partneři