recepty

Opečené brambory s dušenou mrkví a uzeným masem


Opečené brambory s dušenou mrkví a uzeným masem si můžeme uvařit jako lehký oběd a nemusíme mít výčitky svědomí. ..
(celý recept)

Opečené brambory s dušenou mrkví a uzeným masem si můžeme uvařit jako lehký oběd a nemusíme mít výčitky svědomí. ...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření30 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • uzené vepřové maso
  • stroužky českého česneku
  • brambory
  • mrkev
  • čerstvé máslo
  • sušená bazalka
  • sůl
  • černý pepř - mletý
  • jarní cibulka
  • červená kuchyňská cibule
  • řepkový olej

Způsob přípravy

Do pánve si dáme rozpustit čerstvé máslo a vmícháme na kolečka nakrájenou mrkvičku. Chvilku ji opečeme. Potom ji osolíme, opepříme a okořeníme sušenou bazalkou. Zalijeme trochou vody a dusíme do změknutí.

Uvaříme si brambory. Rozkrájíme je na čtvrtky. Na pánev si vhodíme pokrájené stroužky česneku a zakápneme je olejem. Osmahneme.

Přidáme pokrájenou červenou cibuli. Až to začne vonět, přisypeme brambory a pěkně je opečeme. Nakonec vmícháme, na malé kousky pokrájené, uzené maso. Opečeme ho. Průběžně mícháme.

Na talíř si nandáme brambory s uzeným masem a dušenou mrkvičku. Brambory ozdobíme jarní cibulkou. Dobrou chuť.


  • Kuchař: Monika K.
  • Publikováno:

Kategorie: Obědy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu opečené brambory dušenou mrkví uzeným masem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Opečené brambory s dušenou mrkví a uzeným masem

Naši partneři