recepty

Ořechová roláda


Ořechová roláda je moučník jako stvořený k odpolední kávě. Dětem k němu uděláme čaj nebo třeba kakao...
(celý recept)

Ořechová roláda je moučník jako stvořený k odpolední kávě. Dětem k němu uděláme čaj nebo třeba kakao....

Ingredience receptu

  • těsto:
  • 120 g cukru moučka
  • 4 vejce
  • 80 g polohrubé mouky
  • náplň:
  • 250 g másla
  • 120 g cukru moučka
  • 50 g strouhaných ořechů
  • olej na vymazání plechu

Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 160 stupňů. Vejce s cukrem ušleháme do pěny a pak po částech za stálého šlehání přisypáváme mouku. Hladké piškotové těsto pak rozprostřeme na vymazaný plech a v předehřáté troubě ho upečeme dorůžova.

Mezitím si ve šlehači z másla, cukru a nastrouhaných ořechů ušleháme náplň.

Po upečení těsto necháme asi 60 vteřin stát a pak piškot opatrně stočíme na plechu do rolády. Po dalších třech minutách roládu rozbalíme, necháme ji trochu vychladnout, potřeme oříškovým krémem a znovu zabalíme.

Po důkladném vychladnutí roládu můžeme nakrájet na plátky.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Ořechová roláda.
Nebo hledejte podobné podle části názvu ořechová roláda .
Hledat podobné recepty na internetu jako Ořechová roláda

Naši partneři