Recept Ostružinový koláč

Detail receptu na jídlo Ostružinový koláč. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Ostružinový koláč

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Ostružinový koláč je lehký, lahodný a nedá nám moc práce. Prostě ten pravý letní moučník. Kromě ostružin můžeme klidně použít třeba maliny nebo jahody.

Koláčovou formu vymažeme máslem.Sůl, cukr a máslo vložíme do šlehače a postupně za stálého šlehání přidáváme jedno vejce po druhém. Pak přidáme pomerančovou kůru, vanilkový extrakt a nakonec postupně přidáme i mouku. Ušleháme těsto a vlijeme ho do vymazané koláčové formy. Tu pak uložíme na nějakou dobu do ledničky.

Mezitím si troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Sůl, cukr, vanilka, vaječné žloutky a Creme fraiche společně ušleháme a nalijeme na ztuhlé těsto do koláčové formy.

Na povrch náplně naskládáme ostružiny a pečeme v předehřáté troubě přibližně 35 minut, až začne koláč zlátnout.

Hotový koláč můžeme podávat i teplý.

Ostružinový koláč je lehký, lahodný a nedá nám moc práce. Prostě ten pravý letní moučník. Kromě ostružin můžeme klidně použít třeba maliny nebo jahody. Koláčovou formu vymažeme máslem.Sůl, cukr a m...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 60 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Ostružinový koláč


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Ostružinový koláč

Ingredience receptu Ostružinový koláč

těsto:
1 hrnek polohrubé mouky
1/3 hrnku cukru krupice
nastrouhaná pomerančová kůra z 1 pomeranče
3 vejce
1/4 lžičky soli
1/2 lžičky vanilkového extraktu
1/2 hrnku másla

náplň:
1 hrnek ostružin
3/4 hrnku Creme fraiche
špetka soli
2 žloutky
3 lžíce cukru krupice
1/2 lžičky vanilkového extraktu

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Moučníky
Hledat podobné recepty jako Ostružinový koláč

Podobné recepty jako Ostružinový koláč


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů