recepty

Ovocné knedlíky bez lepku


Pro ovocné knedlíky bez lepku si vybereme své oblíbené ovoce. Kromě rozpuštěného másla a cukru, můžeme hotové knedlíky posypat třeba strouhaným tvarohem...
(celý recept)

Pro ovocné knedlíky bez lepku si vybereme své oblíbené ovoce. Kromě rozpuštěného másla a cukru, můžeme hotové knedlíky posypat třeba strouhaným tvarohem....
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • jahody, meruňky, švestky nebo jiné ovoce
  • 1 hrnek vlažného mléka
  • 500 g mouky Mantler
  • 1 vejce
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • mořská sůl
  • 1 žloutek
  • rozpuštěné máslo na polití
  • cukr na posypání

Způsob přípravy

Na vál nasypeme mouku, uděláme do ní důlek, do něho rozklepneme vejce, přidáme žloutek, olej a sůl a postupně přidáváme vlažné mléko. Zaděláme těsto a rozválíme ho na tenkou placku.

Z těsta vykrájíme kolečka, do každého položíme kousek ovoce a vytvoříme knedlíčky. Ty pak vhazujeme do vroucí osolené vody, počkáme až vyplavou, a pak je ještě vaříme 3 minuty.

Uvařené ovocné knedlíky vylovíme děrovanou naběračkou na talíř, posypeme cukrem a polijeme máslem.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Bezlepkové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Ovocné knedlíky bez lepku.
Nebo hledejte podobné podle části názvu ovocné knedlíky bez lepku .
Hledat podobné recepty na internetu jako Ovocné knedlíky bez lepku

Naši partneři