recepty

Ovocné tvarohové knedlíky


Tvarohové knedlíky mi připomínají léto. Slunce, voda a všude plno ovoce. Ovocné knedlíky pokapané rozpuštěným máslem. Paráda. U nás oblíbené jídlo, hlavně o prázdninách. ..
(celý recept)

Tvarohové knedlíky mi připomínají léto. Slunce, voda a všude plno ovoce. Ovocné knedlíky pokapané rozpuštěným máslem. Paráda. U nás oblíbené jídlo, hlavně o prázdninách. ...

Ingredience receptu

  • 2 kelímky odtučněný tvaroh – bio
  • moučkový cukr
  • sůl
  • 1 – 2 ks vajíčka
  • čerstvé, mražené nebo kompotované ovoce: třešně, jablka, jahody, borůvky, meruňky aj.
  • hrubá mouka
  • 2 ks pribináčky
  • máslo

Způsob přípravy

Ovoce opláchneme, zbavíme pecek aj. Nakrájíme ho. Můžeme ho trochu obalit v moučkovém cukru. Do velkého hrnce napustíme vodu, osolíme ji a uvedeme do varu.

Do mísy si nadáme odtučněný tvaroh. Vyklepneme vajíčko. Rozmícháme. Přidáváme postupně hrubou mouku. Mícháme. S moukou to nepřeháníme.

Vlhkýma rukama vypracujeme těsto. Utrhneme si kousek těsta, prsty roztáhneme a do středu zavineme oblíbené ovoce.

Knedlíky opatrně položíme do vroucí vody. Vaříme z každé strany, kolem pěti minut. Vodu scedíme, knedlíky posypeme moučkovým cukrem. Pokapeme rozpuštěným máslem. Navrch pomocí kávové lžičky nandáme pribináček a můžeme servírovat.


  • Kuchař: Monika K.
  • Publikováno:

Kategorie: Děti

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Ovocné tvarohové knedlíky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu ovocné tvarohové knedlíky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Ovocné tvarohové knedlíky

Naši partneři