Pečená thajská kuřecí rýže
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Pečená thajská kuřecí rýže je recept populární po celém světě. Je to snadno a rychle připravené skvělé jídlo pro celou rodinu.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V kastrole zahřejeme olej, přisypeme cibuli a 5 minut ji restujeme. Přidáme kari pastu a na drobné kousky pokrájené kuřecí maso. Vše dobře promícháme a 3 minuty opékáme.
Po této době do kastrolu přidáme papriky nakrájené na kousky a rýži. Zalijeme vše 250 ml vody a přidáme kokosové mléko, šťávu a nastrouhanou kůru z limetky.
Nyní vše přivedeme k varu, přikryjeme pokličkou a dusíme zvolna v troubě asi 20 minut. Do hotové rýže přimícháme nasekané zelené lístky koriandru a můžeme podávat.
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 40 min
- Počet porcí 4
Ingredience receptu Pečená thajská kuřecí rýže
250 g rýže basmati
400 ml kokosového mléka
400 g kuřecího masa
1 nadrobno nasekaná cibule
1 lžíce rostlinného oleje
1 limetka
4 lžíce kari pasty
2 červené papriky
hrst zeleného koriandru
400 ml kokosového mléka
400 g kuřecího masa
1 nadrobno nasekaná cibule
1 lžíce rostlinného oleje
1 limetka
4 lžíce kari pasty
2 červené papriky
hrst zeleného koriandru
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů Kuřecí masoHledat podobné recepty jako Pečená thajská kuřecí rýže
Podobné recepty jako Pečená thajská kuřecí rýže
Kategorie receptů
Naši partneři
Recenze a hodnocení receptu Pečená thajská kuřecí rýže