Recept Pečená zelenina s cizrnou, quinoa pestem

Detail receptu na jídlo Pečená zelenina s cizrnou, quinoa pestem. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Pečená zelenina s cizrnou, quinoa pestem

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Pečená zelenina s cizrnou a pestem je plná bílkovin a výborně chutná. Toto vegetariánské jídlo je velmi zdravé a neuškodí, když si ho připravíme i my, co nám maso zase až tak nevadí.

Troubu předehřejeme na 200 stupňů.Velký nízký pekáč vyložíme pečícím papírem.Z cizrny slijeme nálev a spolu se zeleninou a houbami ji rozložíme po celé ploše pekáče. Vše pokapeme olivovým olejem, posypeme oreganem, pepřem, česnekem a solí.

V předehřáté troubě vše pečeme asi 20 minut, až je všechna zelenina měkká a opečená.

Mezitím uvaříme qiunoa ve vroucí vodě. Vaříme ji pod pokličkou, přibližně 15 minut. Pak ji odstavíme z plotny, lehce promícháme vidličkou a přendáme do větší mísy.

Pesto připravíme rozmixováním všech přísad do husté hladké kaše. Přidáme ho do mísy s uvařenou quinoa a servírujeme s pečenou zeleninou.




být umístěn na velké misce. 11) Pro přípravu pesto, parmezánu, kešu, česneku, vody, citronu a bazalky je třeba přidat do misky kuchyňského robotu a zpracovat jednu minutu, aby se pesto hustě a směs hladká. (V případě potřeby můžete přidat lžíci vody) 12) Když se zelenina vaří, musí být přidána do misky obsahující quinoa. 13) Po sklápění pesto můžete podávat teplou nebo studenou.

Pečená zelenina s cizrnou a pestem je plná bílkovin a výborně chutná. Toto vegetariánské jídlo je velmi zdravé a neuškodí, když si ho připravíme i my, co nám maso zase až tak nevadí. Troubu předeh...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Pečená zelenina s cizrnou, quinoa pestem


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Pečená zelenina s cizrnou, quinoa pestem

Ingredience receptu Pečená zelenina s cizrnou, quinoa pestem

pečená zelenina:
1 lžička sušeného oregana
1 lžíce olivového oleje
mletý černý pepř
2 lžičky sušeného česneku
1/2 lžičky soli
1 konzerva naložené cizrny
2 hrnky nakrájených hub
1 hrnek nakrájených cherry rajčat
1 nakrájená červená paprika
1 nakrájená červená cibule
1 svazek čerstvé bazalky

quinoa:
1/2 hrnku nevařené quinoa
1 hrnek vody

pesto:
špetka soli
šťáva z 1/2 citronu
1/4 hrnku strouhaného parmezánu
2 lžíce nasekaných ořechů kešu
1 stroužek česneku
2 lžíce vody

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Zeleninové
Hledat podobné recepty jako Pečená zelenina s cizrnou, quinoa pestem

Podobné recepty jako Pečená zelenina s cizrnou, quinoa pestem


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů