Pečené papriky s masovou náplní
Pečené papriky s masovou náplní můžete připravit v obyčejné nebo i horkovzdušné troubě. Když máte doma zbytek vařeného nebo pečeného masa, můžete z něj připravit báječný oběd. Třeba s vařenými bramborami politými máslem.
(celý recept)
Nepřehlédněte
Ingredience receptu
- 4 velké papriky
- 1 vejce
- 350 g vařeného nebo pečeného masa
- strouhanka
- 2 lžíce strouhaného sýra
- zelená petrželová nať
- 1 až 3 stroužky česneku podle chuti
- 1 malá cibule
- mletý černý pepř
- mořská sůl
- olivový olej
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Na pánvi na rozpáleném oleji krátce osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku a utřený česnek. Maso umeleme nebo nadrobno nakrájíme a smícháme s vejcem, trochou nasekané petržele a osmaženou cibulí. Podle hustoty náplně přidáme strouhanku a směs lehce osolíme a opepříme.
Papriky očistíme a vydlabeme. Pak je podélně rozřízneme a každou půlku naplníme připravenou náplní. Povrch každé nakonec lehce posypeme sýrem a pokapeme trochou oleje.
Připravené papriky naskládáme na rošt a v předehřáté troubě pečeme až změknou a sýr se rozteče.
Podobné recepty jako Pečené papriky s masovou náplní
Nové články a rozhovory
Naši partneři
