Nabídka
Přidej
recepty

Pečeně z krůty


Pečeně z krůty bude chutnat třeba s bramborovou kaší. Také k ní můžete podávat opečené brambory, vařené brambory nebo bramborové noky.
(celý recept)

Pečeně z krůty bude chutnat třeba s bramborovou kaší. Také k ní můžete podávat opečené brambory, vařené brambory nebo bramborové noky....

Ingredience receptu

  • 800 g krůtích prsou
  • 2 zelené papriky
  • 10 cherry rajčátek
  • 3 stroužky česneku
  • 1 šalotka
  • 80 g slaniny
  • olivový olej
  • mletý černý pepř
  • mletá sladká paprika
  • mořská sůl

Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Krůtí prsa osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem. Slaninu nakrájíme na proužky a maso jimi prošpikujeme. Nakonec maso potřeme ze všech stran olivovým olejem a ve vyšší pánvi ho zprudka opečeme ze všech stran.

Připravené opečené maso položíme do pekáče, obložíme ho na plátky nakrájenou cibulí, případně zbylou slaninou a lehce posypeme paprikou. Podlijeme trochou vody a v předehřáté troubě pečeme zakryté víkem 45 až 60 minut do měkka.

Když je maso měkké, přidáme do pekáče na poloviny překrojená rajčátka, na proužky nakrájenou papriku a odkryté vše dopečeme. Podle potřeby během pečení maso podléváme a potíráme výpekem.

Hotovou krůtí pečeni nakrájíme na plátky a podáváme s pečenou zeleninou a vybranou přílohou.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Drůbeží

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Pečeně z krůty.
Nebo hledejte podobné podle části názvu pečeně krůty .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pečeně z krůty

Naši partneři