recepty

Pepřová omáčka


Pepřová omáčka se výborně hodí ke steakům. Můžete ji připravit i k jiným minutkovým masům a jako přílohu třeba pečené brambory...
(celý recept)

Pepřová omáčka se výborně hodí ke steakům. Můžete ji připravit i k jiným minutkovým masům a jako přílohu třeba pečené brambory....
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření30 minPočet porcí2 porce


Ingredience receptu

  • 120 ml masového vývaru
  • 25 g másla
  • 280 ml smetany
  • 1 malá cibule
  • 30 g zeleného pepře
  • 1 stroužek česneku

Způsob přípravy

V kastrole na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku.

Smažíme tak dlouho až cibule změkne, pak přidáme utřený česnek a zelený pepř. Krátce osmahneme a nyní vše zalijeme vývarem, přidáme smetanu a přivedeme k varu.

Omáčku zvolna vaříme asi 10 minut za občasného zamíchání.


  • Kuchař: Tomáš Rohlena
  • Publikováno:

Kategorie: Omáčky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Pepřová omáčka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu pepřová omáčka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pepřová omáčka

Naši partneři