recepty

Perník


Perník je je populární český dezert, který se snadno upeče. Děti ho milují a rodiče také! Do mísy nasypeme mouku a přimícháme kakao...
(celý recept)

Perník je je populární český dezert, který se snadno upeče. Děti ho milují a rodiče také! Do mísy nasypeme mouku a přimícháme kakao. Přidáme a vmícháme cukr, prášek do pečiva a perníkový prášek....
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 340 g hladké mouky
  • 250 ml mléka
  • 100 ml oleje
  • 220 g krupicového cukru
  • 1 lžíce kakaa hol.typu
  • 0,5 sáčku prášku do pečiva
  • 0,5 sáčku prášku do perníku
  • 1 vejce
  • 200 g čokolády na vaření
  • 150 ml smetany ke šlehání
  • 50 g másla

Způsob přípravy

Perník je je populární český dezert, který se snadno upeče. Děti ho milují a rodiče také! Do mísy nasypeme mouku a přimícháme kakao. Přidáme a vmícháme cukr, prášek do pečiva a perníkový prášek. V jiné nádobě si rozšleháme vejce a mléko. Směs vajec s mlékem přilijeme do mísy s moukou a přilijeme olej. Připravíme si pekáč. Vymažeme ho máslem a posypeme tenkou vrstvou hrubé mouky. Perníkové těsto nalijeme do připraveného pekáče. Pekáč s perníkem vložíme do trouby předehřáté na 160°C. Pečeme 30-45 minut. Poleva není nutná. Ale s naší čokoládovou polevou bude koláč delikátní. Připravíme si vodní lázeň a přidáme máslo, šlehačku a čokoládu. Vaříme a stále mícháme dokud se všechny ingredience nerozpustí a nepropojí. Hotovou polevou ihned polijeme perník. Můžeme použít nadrcené vlašské ořechy k dozdobení. Dobrou chuť!


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Perník.
Hledat podobné recepty na internetu jako Perník

Naši partneři