Nabídka
Přidej
recepty

Perník


Perník je rychlý a jednoduchý moučník. Když ho trochu vylepšíme marmeládou a čokoládou, jen se po něm zapráší.
(celý recept)

Perník je rychlý a jednoduchý moučník. Když ho trochu vylepšíme marmeládou a čokoládou, jen se po něm zapráší....

Ingredience receptu

  • těsto:
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 kypřící prášek do perníku
  • 2 hrnky mléka
  • 2 vejce
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 lžíce nasekaných mandlí
  • 1 necelý hrnek cukru
  • 1 hrnek rostlinného oleje
  • 3 lžíce marmelády
  • poleva:
  • 100 g hořké čokolády
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce mléka

Způsob přípravy

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V míse smícháme mouku s kypřícím práškem, kakaem a cukrem. Pak přidáme mléko, nadrobno nasekané mandle, vejce a olej a ušleháme hladké těsto.

Těsto nalijeme na olejem vymazaný a moukou vysypaný plech a v předehřáté troubě pečeme perník 30 až 40 minut. Když doprostřed zapíchneme špejli a vytáhneme ji čistou, je perník upečený.

Po upečení potřeme povrch perníku marmeládou a necháme ho vychladnout. Mezitím ve vodní lázni rozpustíme na kousky nalámanou čokoládu, přidáme máslo a mléko a promícháme.

Polevou potřeme vychladlý perník a necháme ji ztuhnout.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Perník.
Hledat podobné recepty na internetu jako Perník

Naši partneři