Nabídka
Přidej
recepty

Perník na plech


Jednoduchý recept na nadýchaný perník zvládnou dospělí i děti. Skvěle se hodí jako snídaně, dezert ke kávě nebo jako chutná svačinka pro školáky. Příprava perníku zabere jen chviličku a výsledek stojí za to!
(celý recept)

Jednoduchý recept na nadýchaný perník zvládnou dospělí i děti. Skvěle se hodí jako snídaně, dezert ke kávě nebo jako chutná svačinka pro školáky. Příprava perníku zabere jen chviličku a výsledek stojí...

Ingredience receptu

  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnec cukru krupice
  • 2,5 hrnku mléka
  • 0,75 hrnku oleje
  • 2 vejce
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 prášek do perníku
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu Gustin (lze použít i Solamyl)

Způsob přípravy

Připravíme si dvě mísy. V jedné smícháme mouku, kakao, prášek do pečiva i do perníku a nakonec Gustin. Všechny sypké suroviny mezi sebou pečlivě promísíme.

Do druhé mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr, vanilkový cukr, mléko, olej a šleháme do pěny.

Tekutou směs poté postupně přiléváme do sypké směsi a pečlivě promícháme.

Troubu předehřejeme na 180 °C. Menší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo ho vyložíme pečícím papírem. Těsto vylijeme na plech, rovnoměrně ho rozprostřeme stěrkou a pečeme přibližně 30 minut.

Upečený perník necháme chvíli vychladnout, a poté po shora potřeme červenou marmeládou. Ideální je rybízová nebo brusinková.

Nakonec perník ozdobíme čokoládovou polevou. Nejlépe to půjde s tou v pytlíku. Sáček stačí nahřát ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě, poté odstřihnout jeden růžek a perník polevou cik – cak pocákat.


  • Kuchař: Alena B.
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Perník na plech.
Nebo hledejte podobné podle části názvu perník plech .
Hledat podobné recepty na internetu jako Perník na plech

Naši partneři