Recept Pikantní rajčatový koláč

Detail receptu na jídlo Pikantní rajčatový koláč. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Pikantní rajčatový koláč

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Pikantní rajčatový koláč si velmi snadno upečeme doma. Můžeme použít koupené listové těsto, nebo si připravíme slaný korpus doma podle jednoduchého receptu.

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Koláčovou formu vymažeme olejem a vyložíme ji listovým těstem. Okraje těsta zvedneme.

Vložíme formu do trouby a těsto krátce (asi 12 minut) pečeme. Pak lehce opečený korpus vyndáme z trouby. Čtyři rajčata nakrájíme na plátky a část jich rozložíme na koláč. V misce smícháme bazalku, česnek, pepř a sůl. Touto směsí pak posypeme rajčata. V jiné misce smícháme sýry se strouhankou a několik lžic této směsi také rozprostřeme na koláč. Pak navrch naskládáme plátky rajčat a znovu je posypeme vrstvou bylin a sýrové směsi. Nakonec na sýr naskládáme cherry rajčátka a naposledy vše posypeme sýrovou směsí.

Koláč vložíme zpět do trouby a pečeme přibližně 20 minut až půl hodiny. Hotové jídlo necháme vychladnout a podáváme ozdobené zelenými bylinkami.

Pikantní rajčatový koláč si velmi snadno upečeme doma. Můžeme použít koupené listové těsto, nebo si připravíme slaný korpus doma podle jednoduchého receptu. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Koláč...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 60 min
  • Počet porcí 6

Recenze a hodnocení receptu Pikantní rajčatový koláč


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Pikantní rajčatový koláč

Ingredience receptu Pikantní rajčatový koláč

4 zralá rajčata
2 utřené stroužky česneku
1 balení listového těsta
2 lžíce nasekané zelené bazalky
1 hrnek jemné strouhnaky
1/2 hrnku nahrubo nastrouhaného sýra Pecorino
1/2 hrnku nahrubo nastrouhané mozarelly
1 hrnek žlutých rozpůlených cherry rajčat
1 hrnek červených rozpůlených cherry rajčat
1/4 lžičky soli
1/4 lžičky mletého pepře
rostlinný olej

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Zeleninové
Hledat podobné recepty jako Pikantní rajčatový koláč

Podobné recepty jako Pikantní rajčatový koláč


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů