recepty

Pikantní brokolice


Pikantní brokolice je lehký pokrm, můžeme k ní podávat hranolky, nebo vařené či pečené brambory...
(celý recept)

Pikantní brokolice je lehký pokrm, můžeme k ní podávat hranolky, nebo vařené či pečené brambory....

Ingredience receptu

  • 1 brokolice
  • 1 bílý smetanový jogurt
  • 1 lžička pikantní hořčice
  • 2 lžíce majolky
  • 1 lžička strouhaného křenu
  • 1 citron
  • mletý pepř
  • mořská sůl
  • voda

Způsob přípravy

Brokolici rozdělíme na menší růžičky a dobře je očistíme. Naskládáme je do kastrolu a zalijeme asi pěti lžícemi vody. Vodu přivedeme k varu a zvolna povaříme asi tak 8 minut. Pak necháme brokolici ještě pod pokličkou dojít 4 minuty.

Mezitím si připravíme pikantní omáčku. Jogurt rozšleháme s majonézou, nastrouhaným křenem a hořčicí. Přidáme trochu citronové šťávy a podle chuti pepř a sůl. Hotovou brokolici vyndáme z kastrolu na talíř, přelijeme omáčkou a můžeme podávat s vybranou přílohou.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Pikantní brokolice.
Nebo hledejte podobné podle části názvu pikantní brokolice .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pikantní brokolice

Naši partneři