recepty
Pikantní brokolice
Pikantní brokolice je lehký pokrm, můžeme k ní podávat hranolky, nebo vařené či pečené brambory.
(celý recept)
Nepřehlédněte
Ingredience receptu
- 1 brokolice
- 1 bílý smetanový jogurt
- 1 lžička pikantní hořčice
- 2 lžíce majolky
- 1 lžička strouhaného křenu
- 1 citron
- mletý pepř
- mořská sůl
- voda
Způsob přípravy
Brokolici rozdělíme na menší růžičky a dobře je očistíme. Naskládáme je do kastrolu a zalijeme asi pěti lžícemi vody. Vodu přivedeme k varu a zvolna povaříme asi tak 8 minut. Pak necháme brokolici ještě pod pokličkou dojít 4 minuty.
Mezitím si připravíme pikantní omáčku. Jogurt rozšleháme s majonézou, nastrouhaným křenem a hořčicí. Přidáme trochu citronové šťávy a podle chuti pepř a sůl. Hotovou brokolici vyndáme z kastrolu na talíř, přelijeme omáčkou a můžeme podávat s vybranou přílohou.
Další recepty na Pikantní brokolice.
Hledat podobné recepty na internetu jako Pikantní brokolice
Nové články a rozhovory
Naši partneři
