recepty

Pikantní karbanátky


Pikantní karbanátky chutnají trochu jinak než ty klasické. Přidejte k nim hranolky, nebo opečené brambory, případně nějaký dip...
(celý recept)

Pikantní karbanátky chutnají trochu jinak než ty klasické. Přidejte k nim hranolky, nebo opečené brambory, případně nějaký dip....

Ingredience receptu

  • 250 g mletého hovězího masa
  • 250 g mletého vepřového masa
  • 2 jarní cibulky s natí
  • 1 vejce
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 2 stroužky česneku
  • kukuřičná strouhanka
  • mořská sůl
  • olivový olej

Způsob přípravy

V míse smícháme mleté maso s utřeným česnekem, vejcem, rybí a sojovou omáčkou, nadrobno nakrájenými jarními cibulkami a špetkou soli. Podle potřeby do směsi přidáme strouhanku a uhněteme tuhé těsto.

Z masové směsi utvoříme navlhčenýma rukama malé karbanátky. Ve vyšší pánvi zahřejeme olivový olej a karbanátky na něm z obou stran usmažíme dozlatova.

Osmažené karbanátky odkládáme na papírové utěrky, abychom je zbavili přebytečného tuku. Přílohou může být i bramborová kaše.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Pikantní karbanátky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu pikantní karbanátky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pikantní karbanátky

Naši partneři