Pikantní masová směs na topinky recept
Pikantní masová směs na topinky se nám bude hodit nejen jako malé pohoštění pro přátele k pivu či vínu. Může to být i dobrá a sytá večeře.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 350 g mletého vepřového masa
- 150 g šunky
- 1 velká cibule
- 5 žampionů
- 2 lžíce kečupu (pikantní nebo jemný)
- 150 g nakládané pikantní zeleniny
- rostlinný olej
- sůl
Způsob přípravy
Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli až zesklovatí. Pak přidáme mleté maso, lehce je osolíme a za občasného promíchání ho dusíme do měkka.
Šunku nakrájíme, stejně jako žampiony a nakládanou zeleninu, na malé kousky. Přidáme k masu a vše společně ještě krátce podusíme. Nakonec hotovou směs dochutíme podle chuti ostrým nebo jemným kečupem.