recepty

Pikantní papriky


Pikantní papriky jsou zdravou přílohou třeba ke grilovaným masům. Jednoduchý recept a času vám zabere jen velmi málo...
(celý recept)

Pikantní papriky jsou zdravou přílohou třeba ke grilovaným masům. Jednoduchý recept a času vám zabere jen velmi málo....

Ingredience receptu

  • 2 stroužky česneku
  • 2 žluté papriky
  • 2 červené papriky
  • 2 zelené papriky
  • 1/2 cibule
  • olivový olej
  • sůl
  • mletý černý pepř

Způsob přípravy

Ve vyšší pánvi zahřejeme trochu olivového oleje a osmahneme na něm nadrobno pokrájenou papriku až zesklovatí. Mezitím zbavíme papriky semen a nakrájíme je na proužky. Utřený česnek společně s nakrájenými paprikami přidáme k cibuli a promícháme.

Papriky lehce podlijeme vodou a krátce je dusíme pod pokličkou (přibližně 8 minut). Když se voda téměř vydusí, papriky okořeníme solí a pepřem a necháme ještě 5 minut pod pokličkou dojít.

Příloha k pečeným a grilovaným masům je to znamenitá. Můžeme ji také podávat na opečené topince jako rychlé pohoštění pro přátele k vínu nebo pivu.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Pikantní papriky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu pikantní papriky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pikantní papriky

Naši partneři