Nabídka
Přidej
recepty

Plíčková polévka se smetanou


Plíčková polévka se smetanou je dobrý a sytý pokrm, který můžete podávat jako samostatný chod.
(celý recept)

Plíčková polévka se smetanou je dobrý a sytý pokrm, který můžete podávat jako samostatný chod....

Ingredience receptu

  • 1/4 kg vepřových nebo telecích plíček
  • 1 1/2 litru vody
  • sůl
  • 2 dkg tuku
  • 2 dkg hladké mouky
  • 1 stroužek česneku,
  • 1 bobkový list
  • pepř
  • 2 dl kyselé smetany nebo mléka
  • 2 dkg hladké mouky
  • ocet

Způsob přípravy

Omyté vepřové nebo telecí plíčky zalijeme studenou vodou, osolíme a uvaříme do měkka. Uvařené plíčky vybereme a nakrájíme na malé plátky nebo nudličky.

Z tuku a mouky upražíme světlou jíšku, přidáme rozetřený česnek a zalijeme přecezenou polévkou. Necháme povařit, přidáme bobkový list, mletý pepř, nakrájené plíčky a dohromady vaříme asi 15 minut.

V kyselé smetaně nebo v mléce rozmícháme mouku, nalijeme do polévky, podle chuti přidáme ocet, necháme přejít var a podáváme.


  • Kuchař: Lukáš Svítil
  • Publikováno:

Kategorie: Polévky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu plíčková polévka smetanou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Plíčková polévka se smetanou

Naši partneři