Recept Plněné taštičky se slaninou

Detail receptu na jídlo Plněné taštičky se slaninou. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Plněné taštičky se slaninou

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Plněné taštičky se slaninou se vaří i smaží a s osmaženou slaninou si na nich báječně pochutnáme.
Je to nepříliš běžné jídlo, ale stojí za to ho vyzkoušet.

Mouku prosejeme do velké mísy. Do jejího středu rozklepneme vejce, přilijeme mléko a trochu osolíme. Rukama uhněteme hladké těsto, to zabalíme do potravinové folie a necháme v ledničce alespoň 20 minut uležet.

Pak na pomoučeném vále z těsta vyválíme placku a formičkou z něho vykrájíme větší kruhy.

Mezitím si připravíme náplň. Brambory a česnek vaříme v osolené vodě 15 minut a pak vodu scedíme.
Přidáme k nim pepř, česnek, smetanu, pokrájenou cibuli, sůl, máslo, čedar, smetanu a vinný ocet. Ze všeho umícháme hladkou kaši. Na polovinu každého kruhu z těsta položíme lžící náplň, těsto přehneme a okraje přitlačíme pevně k sobě.

Připravené naplněné taštičky naskládáme na plech a přikryjeme je utěrkou. Ve velkém odkrytém hrnci přivedeme k varu vodu a taštičky v ní po několika kusech postupně uvaříme, každou asi 1O minut. Jakmile vyplavou na povrch a jsou hotové, vyndáme je děrovanou naběračkou a vložíme na pánev, kde jsme zahřáli řepkový olej. Každou taštičku osmahneme necelou minutu po každé straně a pak ji přendáme do servírovací mísy.

Smetanu a sladkokyselé okurky nakrájené nadrobno smícháme v misce. Na pánvi zahřejeme trochu oleje a nadrobno nakrájenou slaninu v něm osmažíme.

Taštičky servírujeme posypané smaženou slaninou a zelenou cibulkou a můžeme k nim podávat připravenou okurkovou omáčku.

Plněné taštičky se slaninou se vaří i smaží a s osmaženou slaninou si na nich báječně pochutnáme. Je to nepříliš běžné jídlo, ale stojí za to ho vyzkoušet. Mouku prosejeme do velké mísy. Do jejího...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 80 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Plněné taštičky se slaninou


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Plněné taštičky se slaninou

Ingredience receptu Plněné taštičky se slaninou

těsto na taštičky:
1 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
sůl
1/2 hrnku mléka

náplň :
2 stroužky česneku
1/4 hrnku smetany
2 lžičky červeného vinného octa
1 lžička másla
1/2 lžičky soli
1/4 hrnku strouhaného čedaru
2 brambory nakrájené na kostičky
mletý černý pepř
2 lžíce řepkového oleje
1 malá bílá cibule

2 zelené cibulky nakrájené nadrobno
50 g slaniny nakrájené nadrobno
1/2 hrnku smetany
6 naložených sladkokyselých okurek

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Těstoviny
Hledat podobné recepty jako Plněné taštičky se slaninou

Podobné recepty jako Plněné taštičky se slaninou


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů