recepty
Podzimní zelný salát
Podzimní zelný salát je skvělá příloha k pečeným masům. Můžeme ho ale servírovat samostatně, s pečivem nebo třeba s plátkem dobré šunky.
(celý recept)
Nepřehlédněte
Ingredience receptu
- 1/2 červeného zelí (nakrájeného na kousky)
- 1 nastrouhaný celer
- 3 lžíce majonézy
- 2 lžíce Dijonské hořčice
- 4 lžíce nízkotučného přírodního jogurtu
- 3 nahrubo nastrouhané mrkve
- 2 nahrubo nastrouhaná jablka
- 3 lžíce nasekané ploché petržele
- hrstka semínek (lněná, slunečnicová, dýňová)
- sojová omáčka
Způsob přípravy
Podzimní zelný salát je skvělá příloha k pečeným masům. Můžeme ho ale servírovat samostatně, s pečivem nebo třeba s plátkem dobré šunky. Nejprve na pánvi opražíme semínka až lehce zhnědnou. Pak je zastříkneme sojovou omáčkou, zamícháme a odstraníme pánev z plotny.
V míse smícháme hořčici, jogurt, nasekanou petržel a majonézu. Zeleninu a jablka touto zálivkou zalijeme a vše důkladně promícháme. Opraženými semínky salát posypeme až před podáváním.
Další recepty na Podzimní zelný salát.
Hledat podobné recepty na internetu jako Podzimní zelný salát
Podobné recepty jako Podzimní zelný salát
Nové články a rozhovory
Naši partneři
