recepty

Pohár s čokoládovou pěnou


Pohár s čokoládovou pěnou je dezert, který zbožňují asi všichni milovníci čokolády. V každém případě si dejte záležet na volbě čokolády. Na její kvalitě totiž záleží nejvíc...
(celý recept)

Pohár s čokoládovou pěnou je dezert, který zbožňují asi všichni milovníci čokolády. V každém případě si dejte záležet na volbě čokolády. Na její kvalitě totiž záleží nejvíc....

Ingredience receptu

  • 3 vejce
  • 150 g kvalitní čokolády
  • šlehaná smetana
  • ovoce (čerstvé nebo kompotové)

Způsob přípravy

Ve vodní lázni za stálého míchání rozpustíme čokoládu nalámanou na malé kousky. Pak ji necháme trochu vystydnout a poté do ní přidáme žloutky. Umícháme hladký krém.

Mezitím si ušleháme tuhý sníh z bílků, který do krému také zlehka přimícháme. Hotovou pěnu rozdělíme do dvou pohárů a před podáváním ji necháme vychladnout. Pohár můžeme ozdobit kopečkem šlehané smetany a kouskem ovoce.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Pohár s čokoládovou pěnou.
Nebo hledejte podobné podle části názvu pohár čokoládovou pěnou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pohár s čokoládovou pěnou

Naši partneři