recepty

Polévka z mražené zeleniny


Polévka z mražené zeleniny doplněná kousky hovězího masa je pro milovníky hustých zeleninových polévek pochoutkou. Je zdravá a sytá a také nás dokáže krásně zahřát...
(celý recept)

Polévka z mražené zeleniny doplněná kousky hovězího masa je pro milovníky hustých zeleninových polévek pochoutkou. Je zdravá a sytá a také nás dokáže krásně zahřát. V hrnci na zahřátém oleji osmahn...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí8 porcí


Ingredience receptu

  • 500 g vařeného hovězího masa na polévku
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 1/2 lžičky sušeného tymiánu
  • 1/2 lžičky mletého černého pepře
  • 2 hrnky mražené kukuřice
  • 1 hrnek baby mrkve
  • 1 konzerva naložených rajčat
  • 2 stroužky česneku
  • 1 hrnek nakrájené okry
  • 1 hrnek mražených fazolových lusků
  • směs polévkového koření
  • bazalkové pesto - nemusí být

Způsob přípravy

Polévka z mražené zeleniny doplněná kousky hovězího masa je pro milovníky hustých zeleninových polévek pochoutkou. Je zdravá a sytá a také nás dokáže krásně zahřát. V hrnci na zahřátém oleji osmahneme utřený česnek, na malé kostky nakrájené maso a koření. Za stálého míchání restujeme 8 až 10 minut, až je maso ze všech stran hnědé. Nyní přidáme tymián, zelené fazolky, rajčata z konzervy, kukuřici, mrkev, okru a zeleninový vývar. Polévku přivedeme k varu, snížíme teplotu a zvolna vaříme 30 minut.Hotovou pak podle chuti osolíme. Do každé porce hotové polévky můžeme přidat lžičku nebo dvě bazalkového pesta.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Polévky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Polévka z mražené zeleniny.
Nebo hledejte podobné podle části názvu polévka mražené zeleniny .
Hledat podobné recepty na internetu jako Polévka z mražené zeleniny

Naši partneři