Nabídka
Přidej
recepty

Polévka s pohankou


Polévka s pohankou je trochu neobvyklá, ale budete příjemně překvapeni. Možná pak budete pohanku jako zavářku používat častěji.
(celý recept)

Polévka s pohankou je trochu neobvyklá, ale budete příjemně překvapeni. Možná pak budete pohanku jako zavářku používat častěji....

Ingredience receptu

  • 1 l masového vývaru
  • 3 malé brambory
  • 1 mrkev
  • 1 kořenová petržel
  • kousek celeru
  • 75 g pohanky
  • zelená plochá petrželka
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • olivový olej

Způsob přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na drobné kostky. Kořenovou zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme. Do hrnce nalijeme 1 lžíci oleje a kořenovou zeleninu na něm krátce osmahneme.

Pak do hrnce nalijeme vývar a přidáme nakrájené brambory. Přivedeme k varu, přidáme pohanku a povaříme asi 10 až 12 minut.

Hotovou polévku podle chuti osolíme a okořeníme pepřem. Nakonec do ní přidáme nadrobno nasekanou čerstvou zelenou petrželku.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Polévky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Polévka s pohankou.
Nebo hledejte podobné podle části názvu polévka pohankou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Polévka s pohankou

Naši partneři