Recept Pomalu vařený lilek

Detail receptu na jídlo Pomalu vařený lilek. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Pomalu vařený lilek

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Pomalu vařený lilek je skvělé jídlo ze zeleniny. Bude chutnat určitě nejen vegetariánům. Opečený plátek chleba je k tomuto jídlu skvělou přílohou.

Do kastrolu nalijeme olej a osmahneme na něm pokrájenou cibuli a utřený česnek. Lilek nakrájíme na kostky a společně s překrájenými rajčaty a plátky fenyklu ho přidáme do kastrolu.

Vše posypeme semínky koriandru, opepříme a osolíme. Obsah kastrolu přivedeme k varu, snížíme tepotu a zvolna vaříme několik hodin (6 až 8).

Zálivku připravíme ušleháním všech udaných přísad.

Vařenou zeleninu přelijeme zálivkou a posypeme kroužky cibule, praženými mandlemi a rozdrceným sýrem feta. Opečený chléb přidáme jako přílohu.

Pomalu vařený lilek je skvělé jídlo ze zeleniny. Bude chutnat určitě nejen vegetariánům. Opečený plátek chleba je k tomuto jídlu skvělou přílohou. Do kastrolu nalijeme olej a osmahneme na něm pokrá...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 8 min
  • Počet porcí 6

Recenze a hodnocení receptu Pomalu vařený lilek


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Pomalu vařený lilek

Ingredience receptu Pomalu vařený lilek

500 g lilku
1 lžička koriandrových semen
300 g rajčat
2 stroužky česneku
1 červená cibule
50 g sušených rajčat
4 lžíce olivového oleje
malý kousek fenyklu nakrájený na plátky
mletý černý pepř
sůl

zálivka:
2 lžíce olivového oleje
2 lžičky kaparů
citronová šťáva z 1 citronu
špetka nadrobno nasekané pažitky
špetka nadrobno nasekané petrželky
špetka nadrobno nasekané bazalky

pro zdobení:
sýr feta
opražené mandle
kroužky červené cibule

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Vegetariánské
Hledat podobné recepty jako Pomalu vařený lilek

Podobné recepty jako Pomalu vařený lilek


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů