recepty

Pomazánka z artyčoků a pistácií


Pomazánka z artyčoků a pistácií je neobvyklá, ale svou chutí vás určitě osloví. Je pikantní a zdravá a můžeme ji natřít na opečený chleba nebo na nakrájenou čerstvou francouzskou bagetu...
(celý recept)

Pomazánka z artyčoků a pistácií je neobvyklá, ale svou chutí vás určitě osloví. Je pikantní a zdravá a můžeme ji natřít na opečený chleba nebo na nakrájenou čerstvou francouzskou bagetu. Nastrouha...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 25 g strouhaného parmezánu
  • 285 g artyčoků v oleji
  • 1 stroužek česneku
  • 15 g nasekané čerstvé bazalky
  • 80 g opražených pistácií
  • 15 g nasekané ploché petržele
  • sůl
  • mletý černý pepř

Způsob přípravy

Pomazánka z artyčoků a pistácií je neobvyklá, ale svou chutí vás určitě osloví. Je pikantní a zdravá a můžeme ji natřít na opečený chleba nebo na nakrájenou čerstvou francouzskou bagetu. Nastrouhaný parmezán, utřený česnek a artyčoky z konzervy rozmixujeme v mixéru. Zbylý olej z konzervy uschováme pro další použití. Do mixéru přidáme bazalku, petrželku a pistácie. Všechno to rozmixujeme do hrubší pasty. Pokud je pasta příliš hustá, přidáme 2 až 3 lžíce oleje z konzervy. Podle chuti pomazánku okořeníme solí a mletým pepřem. Hotovou pomazánku uchováváme v ledničce v uzavřené nádobě.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Pomazánky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu pomazánka artyčoků pistácií .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pomazánka z artyčoků a pistácií

Naši partneři