Rajčatová polévka s červenými paprikami
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Rajčatová polévka s červenými paprikami chutná skvěle. Můžeme ji doplnit nasucho opečenými chlebovými krutony, nebo i čerstvým pečivem.
V hrnci na troše oleje osmahneme česnek, cibuli, papriky a pokrájená rajčata.
Asi po 7 až 8 minutách přidáme 25O ml vody, kuřecí vývar a konzervovaná rajčata. Polévku přivedeme k varu a vaříme zvolna půl hodiny. Pak hrnec odstavíme z plotny a necháme trochu zchladnout.
Nyní po částech polévku rozmixujeme v mixéru na hladký krém, přecedíme ji přes hrubé síto do polévkového hrnce a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Hotovou polévku na talíři můžeme přizdobit čerstvou bazalkou.
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 45 min
- Počet porcí 4
Ingredience receptu Rajčatová polévka s červenými paprikami
600 g zralých rajčat
400 g naložených rajčat
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky na jemno nasekaného česneku
2 červené nahrubo nakrájené papriky
1 nakrájená cibule
1 l kuřecího vývaru
1 lžíce nakrájené zelené bazalky
olivový olej
mletý černý pepř
sůl
400 g naložených rajčat
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky na jemno nasekaného česneku
2 červené nahrubo nakrájené papriky
1 nakrájená cibule
1 l kuřecího vývaru
1 lžíce nakrájené zelené bazalky
olivový olej
mletý černý pepř
sůl
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů PolévkyHledat podobné recepty jako Rajčatová polévka s červenými paprikami
Podobné recepty jako Rajčatová polévka s červenými paprikami
Kategorie receptů
Nejnovější články a rozhovory
Naši partneři
Recenze a hodnocení receptu Rajčatová polévka s červenými paprikami