recepty

Rajská polévka


Rajská polévka je jednou z polévek, které můžeme podávat i jako teplou svačinu nebo lehkou večeři. S čerstvým pečivem, nebo do ní můžeme zavařit krupicové nočky nebo přidat vařenou rýži...
(celý recept)

Rajská polévka je jednou z polévek, které můžeme podávat i jako teplou svačinu nebo lehkou večeři. S čerstvým pečivem, nebo do ní můžeme zavařit krupicové nočky nebo přidat vařenou rýži. Ve větším...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 1 lžíce másla
  • 1,5 lžíce hladké mouky
  • 1 rajský protlak
  • 1 střední cibule
  • 3 kuličky nového koření
  • 3 kuličky černého pepře
  • 1 bobkový list
  • 1 hřebíček
  • pažitka
  • sůl
  • cukr
  • tymián
  • voda

Způsob přípravy

Rajská polévka je jednou z polévek, které můžeme podávat i jako teplou svačinu nebo lehkou večeři. S čerstvým pečivem, nebo do ní můžeme zavařit krupicové nočky nebo přidat vařenou rýži. Ve větším hrnci rozpustíme máslo, přidáme hladkou mouku a za stálého míchání připravíme světlou jíšku. Zalijeme asi litrem vody, rozmícháme a přidáme bobkový list, nové koření, celý pepř, špetku tymiánu a hřebíček. Oloupanou cibuli a rajčatový protlak také přidáme do hrnce a polévku osolíme. Vše vaříme asi 20 minut. Po této době polévku přecedíme a podle chuti ještě přidáme cukr a osolíme. Na talíři ozdobíme nasekanou pažitkou.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Polévky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Rajská polévka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu rajská polévka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Rajská polévka

Naši partneři