recepty

Rakytníkový sirup


Připravte si doma sirup nabitý vitamínem C z této rostliny budoucnosti. Rakytník je superpotravina, která se dá sbírat až do zimy a působí jako skvělá prevence proti chřipce či nachlazení...
(celý recept)

Připravte si doma sirup nabitý vitamínem C z této rostliny budoucnosti. Rakytník je superpotravina, která se dá sbírat až do zimy a působí jako skvělá prevence proti chřipce či nachlazení....

Ingredience receptu

  • 3 l bobulí rakytníku
  • 2 l vlažné vody
  • 20 g kyseliny citronové
  • 1 kg krystalového cukru
  • vhodné láhve s uzávěrem

Způsob přípravy

Zhruba 3 l umytých plodů z rakytníku rozmačkáme nebo umeleme v mixéru, zalijeme 2 l vlažné vody, přidáme 20 g kyseliny citronové a necháme 24 hodin odstát.

Potom hotový výluh přecedíme přes plátýnko a do šťávy přidáme cukr. Na 1l šťávy přidáme 1 kg cukru.

Na kraji plotny ho bez vaření necháme cukr rozpustit, můžeme přidat i nějaký želírovací přípravek.

Ještě teplý sirup začneme plnit do sterilizovaných lahví a řádně je uzavřeme.


  • Kuchař: Adéla S.
  • Publikováno:

Kategorie: Nápoje

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Rakytníkový sirup.
Nebo hledejte podobné podle části názvu rakytníkový sirup .
Hledat podobné recepty na internetu jako Rakytníkový sirup

Naši partneři