recepty

Rebarborový koláč s malinami


Rebarborový koláč s malinami je svěží, vláčný a báječně voní malinami. Kombinace sladkých malin a lehce navinulé rebarbory je vynikající nápad...
(celý recept)

Rebarborový koláč s malinami je svěží, vláčný a báječně voní malinami. Kombinace sladkých malin a lehce navinulé rebarbory je vynikající nápad....

Ingredience receptu

  • 250 g čerstvých malin
  • 250 g rebarbory
  • 180 g bílého jogurtu
  • 5 vajec
  • 180 g polohrubé mouky
  • 50 ml rostlinného oleje
  • 100 g cukru krupice
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička hnědého třtinového cukru

Způsob přípravy

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na špalíčky o velikosti asi 1 cm. Maliny očistíme.

Odložíme si stranou 2 bílky a zbylé žloutky a ostatní vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým extraktem a jogurtem dohladka. Pak postupně za stálého šlehání přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec i olej.

Připravené těsto nalijeme do olejem vymazané a moukou vysypané formy. Na těsto rozložíme nakrájenou rebarboru a na ni maliny. Nakonec koláč potřeme tuhým sněhem ze dvou bílků a sníh lehce posypeme třtinovým cukrem.

Připravený koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme 40 až 50 minut.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Rebarborový koláč s malinami.
Nebo hledejte podobné podle části názvu rebarborový koláč malinami .
Hledat podobné recepty na internetu jako Rebarborový koláč s malinami

Naši partneři