recepty

Řízky z hub


V houbařské sezóně snadno a rychle připravíme řízky z hub. Jedinečné jídlo nejlépe chutná s bramborovou kaší nebo s vařenými brambory...
(celý recept)

V houbařské sezóně snadno a rychle připravíme řízky z hub. Jedinečné jídlo nejlépe chutná s bramborovou kaší nebo s vařenými brambory. K přípravě řízků použijeme tvrdší houby, nebo jejích hlavičky...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření30 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 500 g hub
  • 1 vejce
  • 50 g hladké mouky
  • 50g strouhanky
  • sůl
  • drcený kmín
  • olej na smažení

Způsob přípravy

V houbařské sezóně snadno a rychle připravíme řízky z hub. Jedinečné jídlo nejlépe chutná s bramborovou kaší nebo s vařenými brambory. K přípravě řízků použijeme tvrdší houby, nebo jejích hlavičky. Nakrájíme je na plátky, osolíme a lehce okořeníme drceným kmínem. Jednotlivé porce obalíme v hladké mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Ve vyšší pánvi s rozpáleným olejem je pak osmažíme po obou stranách dozlatova. Hotové řízky odkládáme na ubrousek, kam se vsákne přebytečný olej.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Řízky z hub.
Nebo hledejte podobné podle části názvu Řízky hub .
Hledat podobné recepty na internetu jako Řízky z hub

Naši partneři