Recept Roastbeef rostbíf

Detail receptu na jídlo Roastbeef rostbíf. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Roastbeef rostbíf

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1

Pro milovniky masových pokrmů přinášíme tuto delikatesu z hovězí roštěné.

V ideálních podmínkách je dobré připravit maso den před pečením.

Maso očistíme a odblaníme.

Připravené maso osolíme, opepříme, polijeme portským vínem, pomažeme 1 lžící hrubozrnné hořčice a posypemee tymiánovými lístky.

Připravené maso dáme do sáčku a ideálně na alespoň 12 hodin necháme odpočívat v lednici.

Na pečení si maso vyndáme 3 hodiny před z lednice. Maso by mělo mít pokojovou teplotu.

Připravíme si pánev a s rozpáleným olivovým olejem.

Maso z prudka opečeme ze všech stran, dohromady zhruba 5 minut.

Maso dáme do pekáče a vložíme do předehřáte trouby na 120°C.

Pečeme 45-50 min.

Hotové maso potřebuje asi 30 minut opdočívat.

Kvalitní šťavnaté maso je připraveno.

Dobrou chuť!

Pro milovniky masových pokrmů přinášíme tuto delikatesu z hovězí roštěné. V ideálních podmínkách je dobré připravit maso den před pečením. Maso očistíme a odblaníme. Připravené maso osolíme, ...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 2 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Roastbeef rostbíf


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Roastbeef rostbíf

Ingredience receptu Roastbeef rostbíf

1kg hovězí roštěné
2 lžíce portského vína
2 lžíce olivového oleje
hrubozrnná hořčice
mořská sůl
mletý pepř
tymián

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Maso
Hledat podobné recepty jako Roastbeef rostbíf

Podobné recepty jako Roastbeef rostbíf


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů