Nabídka
Přidej
recepty

Rotkohlsuppe z červeného zelí


Velmi zdravá sezónní polévka nabitá vitamíny. Hit letošního podzimu ze kterého budete velmi nadšení a zároveň nezatíží vaši peněženku. Vyzkoušejte červené zelí trochu jinak a připravte si tuto lahodnou moderní polévku.
(celý recept)

Velmi zdravá sezónní polévka nabitá vitamíny. Hit letošního podzimu ze kterého budete velmi nadšení a zároveň nezatíží vaši peněženku. Vyzkoušejte červené zelí trochu jinak a připravte si tuto lahodno...

Ingredience receptu

  • 200 g brusinek
  • 1 hlávka červeného zelí
  • 2 vejce
  • 200 ml zakysaná smetana
  • cukr
  • pepř
  • ocet
  • sůl

Způsob přípravy

Čerstvé brusinky povaříme ve vodě, dokud nepraskají. Sušené předem namočte a pak povaříme doměkka. Propasírujte je přes síto.

Zelí nakrájejte nadrobno, dejte ho vařit a přidejte k němu brusinky i se šťávou a vše vařte doměkka.

Mimo oheň vmíchejte rozšlehaná vejce a smetanu a poté polévku dochuťte – má mít jemně sladkokyselou chuť. Nakonec vše rozmixujeme do jemného krému. Podáváme s vařeným vejcem.


  • Kuchař: Adéla S.
  • Publikováno:

Kategorie: Polévky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu rotkohlsuppe červeného zelí .
Hledat podobné recepty na internetu jako Rotkohlsuppe z červeného zelí

Naši partneři