recepty

Rychlá a jednoduchá rajská omáčka


Tato rychlá a jednoduchá rajská omáčka je hotová během půlhodiny. Přidejte k ní těstoviny nebo houskový knedlík a vařené hovězí maso. ..
(celý recept)

Tato rychlá a jednoduchá rajská omáčka je hotová během půlhodiny. Přidejte k ní těstoviny nebo houskový knedlík a vařené hovězí maso. ...

Ingredience receptu

  • 100 g rajského protlaku
  • 1 bobkový list
  • 1 malá cibule
  • 2 ks nového koření
  • 2 ks hřebíčku
  • 4 ks černého pepře
  • 1 citron
  • sůl
  • cukr krupice
  • olivový olej
  • hladká mouka

Způsob přípravy

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli až zesklovatí. Přidáme nové koření, hřebíčky, bobkový list, pepř a vše zalijeme vodou. Když voda začne vařit, přidáme mouku rozmíchanou v trošce studené vody a krátce povaříme.

Rajský protlak přidáme do omáčky a za stálého míchání znovu přivedeme k varu. Omáčku znovu jen krátce povaříme a pak ji přecedíme přes síto. Do hotové rajské omáčky nakonec přidáme sůl, cukr a citronovou šťávu podle vlastní chuti.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Omáčky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu rychlá jednoduchá rajská omáčka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Rychlá a jednoduchá rajská omáčka

Naši partneři