recepty

Rychlá sýrová omáčka


Rychlá sýrová omáčka se vždycky hodí, když potřebujeme narychlo připravit něco k večeři. Stačí k ní uvařit špagety nebo vlastně jakékoliv těstoviny...
(celý recept)

Rychlá sýrová omáčka se vždycky hodí, když potřebujeme narychlo připravit něco k večeři. Stačí k ní uvařit špagety nebo vlastně jakékoliv těstoviny....

Ingredience receptu

  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 250 ml smetany
  • 100 g nastrouhaného sýra (např. čedar)
  • špetka mletého černého pepře
  • špetka soli

Způsob přípravy

Na vyšší pánvi rozpustíme máslo, přisypeme mouku a připravíme si světle žlutou jíšku. Tu pak zalijeme smetanou a za stálého míchání omáčku vaříme až zhoustne.

Nyní do omáčky nasypeme strouhaný sýr a mícháme až se rozpustí. Hotovou sýrovou omáčku okořeníme pepřeme a podle potřeby osolíme.

Můžeme omáčku vylepšit například nasekanými bylinkami, nebo přidáme utřený česnek. Záleží jen na naší chuti.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Omáčky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Rychlá sýrová omáčka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu rychlá sýrová omáčka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Rychlá sýrová omáčka

Naši partneři