recepty

Rychlý cibulový koláč


Rychlý cibulový koláč z listového těsta se hodí jako netradiční slané pohoštění k pivu nebo vínu. Je lehce pikantní a můžete ho podávat i jako malý předkrm...
(celý recept)

Rychlý cibulový koláč z listového těsta se hodí jako netradiční slané pohoštění k pivu nebo vínu. Je lehce pikantní a můžete ho podávat i jako malý předkrm....
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření60 minPočet porcí8 porcí


Ingredience receptu

  • 1 balení listového těsta
  • 450 g červené cibule
  • 450 g žluté cibule
  • 100 ml smetany na šlehání
  • 3 vejce
  • 4 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • špetka sušeného tymiánu

Způsob přípravy

Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Formu na koláč vymažeme olejem a rozložíme do ní rozválené listové těsto.

Ve vyšší pánvi zahřejeme olej a přidáme na všechnu kolečka nakrájenou cibuli. Osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem. Přidáme smetanu a na mírnějším ohni cibuli zvolna dusíme asi 15 až 20 minut. Nakonec do cibulové směsi rozklepneme vejce a zlehka promícháme aby se srazila.

Hotovou cibulovou náplň rozložíme na těsto a v předehřáté troubě koláč pečeme 20 až 30 minut podle druhu trouby dozlatova.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Předkrmy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Rychlý cibulový koláč.
Nebo hledejte podobné podle části názvu rychlý cibulový koláč .
Hledat podobné recepty na internetu jako Rychlý cibulový koláč

Naši partneři