recepty
Rychlý cibulový koláč
Rychlý cibulový koláč z listového těsta se hodí jako netradiční slané pohoštění k pivu nebo vínu. Je lehce pikantní a můžete ho podávat i jako malý předkrm.
(celý recept)
Nepřehlédněte
Ingredience receptu
- 1 balení listového těsta
- 450 g červené cibule
- 450 g žluté cibule
- 100 ml smetany na šlehání
- 3 vejce
- 4 lžíce olivového oleje
- sůl
- mletý černý pepř
- špetka sušeného tymiánu
Způsob přípravy
Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Formu na koláč vymažeme olejem a rozložíme do ní rozválené listové těsto.
Ve vyšší pánvi zahřejeme olej a přidáme na všechnu kolečka nakrájenou cibuli. Osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem. Přidáme smetanu a na mírnějším ohni cibuli zvolna dusíme asi 15 až 20 minut. Nakonec do cibulové směsi rozklepneme vejce a zlehka promícháme aby se srazila.
Hotovou cibulovou náplň rozložíme na těsto a v předehřáté troubě koláč pečeme 20 až 30 minut podle druhu trouby dozlatova.
Další recepty na Rychlý cibulový koláč.
Hledat podobné recepty na internetu jako Rychlý cibulový koláč
Podobné recepty jako Rychlý cibulový koláč
Nové články a rozhovory
Naši partneři
