Rýžové nudle s rajčatovou omáčkou recept
Rýžové nudle s rajčatovou omáčkou vám rozhodně budou chutnat. Navíc je to přirozeně bezlepkové jídlo.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 balení rýžových nudlí
- 1 bílá cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 konzerva naložených rajčat
- 1 malý rajčatový protlak
- sůl
- mletý černý pepř
- svazek čerstvé bazalky
- 100 g strouhaného parmezánu
Způsob přípravy
Nudle uvaříme ve slané vodě podle nálevu a odložíme stranou. Ve vyšší pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli a utřený česnek.
Pak do pánve nasypeme na menší kousky pokrájená rajčata a přidáme rajčatový protlak. Podle chuti osolíme a opepříme a přidáme nadrobno pokrájenou bazalku.
Omáčku zvolna dusíme až zhoustne. Na talíři nudle zalijeme hotovou rajčatovou omáčkou a navrch přisypeme trochu strouhaného parmezánu.