recepty

Sýr tofu s rýžovými nudlemi a kapustou


Sýr tofu s rýžovými nudlemi a kapustou je báječné jídlo na thajský způsob. Je lehké, lahodné a hodí se třeba jako rychlá večeře...
(celý recept)

Sýr tofu s rýžovými nudlemi a kapustou je báječné jídlo na thajský způsob. Je lehké, lahodné a hodí se třeba jako rychlá večeře. Rýžové nudle uvaříme podle návodu na obalu, vodu slijeme a nudle ...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření60 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 200 g rýžových nudlí
  • 50 g kešu oříšků
  • 1/2 hrnku nasekané zelené cibulky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 700 g sýra tofu
  • 200 g nadrobno nakrájené kapusty
  • 3 vejce
  • 1 cibule
  • 1 hrnek kuřecího vývaru

Způsob přípravy

Sýr tofu s rýžovými nudlemi a kapustou je báječné jídlo na thajský způsob. Je lehké, lahodné a hodí se třeba jako rychlá večeře. Rýžové nudle uvaříme podle návodu na obalu, vodu slijeme a nudle nasypeme do vyšší pánve lehce vymazané olejem. Nudle shrneme ke kraji pánvičky, na zbylé místo rozklepneme vejce a pánev postavíme na plotnu.Vejce pak chvilku smažíme až téměř ztuhnou. Odstavíme pánev z plotny, vejce rozmícháme a promícháme je s rýžovými nudlemi. V jiné pánvi zahřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a nakrájený sýr tofu. Zvolna asi 2 minuty smažíme, pak přidáme nadrobno nakrájenou kapustu a za stálého míchání smažíme další 2 minuty. Nyní směs zalijeme vývarem a krátce povaříme do zhoustnutí. Nakonec vmícháme pokrájenou zelenou cibulku. Pánev odstavíme z plotny a přidáme do ní vaječnou směs s rýžovými nudlemi, nasekané kešu oříšky a naposledy vše zlehka promícháme.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Hlavní chod

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu sýr tofu rýžovými nudlemi kapustou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Sýr tofu s rýžovými nudlemi a kapustou

Naši partneři